通过闪购软件就能买酒、打开地图APP能找到“含酒量”极高的餐厅、点外卖送酒，现如今，日常消费与酒的联系越来越紧密。

如果放在以前，资深酒水消费者大概率是在经销商处获取产品价格和各类营销活动的一手信息，不过最近酒厂酒企们打破了“四堵墙”，在出行、餐饮、外卖、即时零售等各种生活场景中刷脸，同时携手拥有本地生活服务的“新朋友”。

随着酒企频繁下场C端，出现在消费者各种生活场景中，曾经渠道为王的故事走向了C端为王的续篇。

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亲自下场跑终端

酒水消费者的习惯正在悄然发生改变：以前是认识的经销商朋友圈更新什么、楼下烟酒超市展板写了什么，就去哪儿了解、购买酒；现在，消费者打开各种商家直营APP或者第三方零售软件，没有“中间商”，信息差大大缩小。

这种变化的上游是酒企们频繁下场终端。近日，洋河股份与美团闪购达成战略合作。双方将从数字化、营销、用户体验等多个方面联手，计划实现交易额年同比增长200%的目标。

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据了解，2023年初，洋河股份开启和美团闪购的合作。线上，双方通过多种方式触达消费者，进行品牌传播；线下，联动零售渠道、推动商品动销。

在美团家族，和酒类品牌交朋友屡见不鲜。“取外卖送酒，想出这个活动的人真是天才！”“去美团柜取外卖的时候提示我可以领瓶酒，居然真的领到了……”近日，很多消费者在取外卖的时候都“喜提”一瓶泸州老窖黑盖光瓶42度 500ml，该酒官网售价88元/瓶。有据了解，在美团外卖袋上写着“这是一份免费的快乐，品牌邀您0元尝鲜体验。”同时开柜的时候有小弹窗提示是否参加泸州老窖活动。

2023年华润和美团闪购签订合作协议。此前美团旗下歪马送酒通过直接与酒水品牌合作的方式,提供各大酒种高达600-800个SKU,基本覆盖消费者日常消费的各类品牌酒水。想要通过本地生活服务把自己“兜售”出去的心思昭然若揭。

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除了打通零售和配送的“最后一公里”，另一些酒企选择抓住消费者的胃。以前消费者选择餐厅时会打开点评或者团购软件，搜索网上评分，而最近有些消费者的餐厅选择方式转移到了导航软件上。

在高德地图，通过用户导航的次数排名得到金标牛烟火气餐厅榜就是消费者进行餐厅选择的参照。而这个榜单正是牛栏山和阿里系的合作产物。

除此之外，1919在2023启动的吃喝模式，与本地餐厅合作，将平台用户流量导入到线下餐厅，将自带酒水的生意还给餐厅，打造新型的餐酒融合本地生活平台，让酒水消费与本地生活服务有效链接。

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营销由B转向C

酒厂们之所以争相下场“面基”消费者，“除了行业本身竞争激烈，还因为终端消费习惯的变革和各路信息制造的巨大危机感”，一位酒业人士表示，这背后的主要推手是消费者和同行竞争。

根据中国酒业协会发布的《2023年中国白酒行业消费白皮书》，白酒主力消费群体呈现出代际交替的特征，年轻消费者正逐渐登上白酒消费市场这一“舞台”的中央。消费新时代，企业突围制胜在于抓住年轻消费者的心。